Krémlevesek botmixerrel
A botmixer egy igazi varázspálca a konyhában, amikor krémlevesekről van szó. Pikk-pakk simára keveri az összetevőket, és máris kész az isteni lakoma. Elkészíthetjük kedvenc zöldséglevesünket akár családilag is, ami amellett, hogy mennyei, tele van vitaminnal.
Alap recept krémleveshez
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Bármilyen zöldség (például répa, krumpli, brokkoli) | 500 g |
Húsleves vagy zöldségleves alaplé | 1 liter |
Tejföl vagy tejszín (ahogy tetszik) | 100 ml |
Só | Ízlés szerint |
Bors | Ízlés szerint |
Elkészítés
- Alaposan megmossuk a zöldségeket, és feldaraboljuk őket.
- Az összevágott zöldségeket feltesszük főni az alaplében, és puhára főzzük.
- Mikor megpuhultak, levesszük a tűzről, és kicsit pihenni hagyjuk.
- Jöhet a botmixer! Jól összepürésítjük, amíg sima nem lesz.
- Ha úgy érezzük, feldobhatjuk egy kis tejföllel vagy tejszínnel, végül ízesítjük sóval, borssal.
Ha valami különlegesebbre vágyunk, a brokkoli-krémleves egy remek alternatíva. Lássuk is, hogyan készül:
Brokkoli-krémleves recept
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Brokkoli | 400 g |
Húsleves vagy zöldségleves alaplé | 1 liter |
Tejföl | 100 ml |
Só | Ízlés szerint |
Bors | Ízlés szerint |
Elkészítés
- Mossuk meg a brokkolit, és aprítsuk kisebb darabokra.
- Főzzük meg az alaplében, míg megpuhul.
- Miután kihűlt, botmixerrel pürésítsük krémesre.
- Keverjünk hozzá tejfölt, majd sózzuk, borsozzuk kedvünk szerint.
A botmixerrel a krémlevesek készítése igazán könnyű feladat, hiszen gyorsan elérhetjük a tökéletes állagot.
Gyümölcsturmixok botmixerrel
A botmixerrel készült gyümölcsturmixok csudajó alternatívái a bolti italoknak. Gyorsan összedobhatók és remek módszerek, hogy friss gyümölcsöt vigyünk a mindennapokba. Nézzünk néhány egyszerű és fincsi receptet!
Egyszerű gyümölcsturmix recept
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Banán | 1 db |
Eper | 100 g |
Joghurt | 200 ml |
Méz | 1 evőkanál |
Tej | 100 ml |
- Minden hozzávalót dobjunk egy tálba.
- Botmixerrel keverjük simára.
- Azonnal szürcsölhető.
Zöld gyümölcsturmix recept
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Spenót | 50 g |
Kiwi | 1 db |
Alma | 1 db |
Citromlé | 1 evőkanál |
Víz | 100 ml |
- Alaposan öblítsük át a spenótot.
- Dobjuk bele a hozzávalókat egy tálba, aztán mixereljük simára.
- Tálalva, nyomban élvezhetjük!
Trópusi gyümölcsturmix recept
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Ananász | 100 g |
Mangó | 100 g |
Kókusztej | 200 ml |
Lime lé | 1 evőkanál |
- Kockázzuk fel az ananászt és a mangót.
- Botmixerrel egyesítsük a hozzávalókat.
- Pohárba töltve, akár friss gyümölccsel díszíthetjük.
Ezek a turmixok villámgyorsak, és remek választás reggelire vagy uzsonnára. Ha még több tipp érdekel a botmixerrel kapcsolatban, nézd meg a használat cikkünket. Jól válogatott hozzávalókkal változatos ízeket hozhatunk létre. Plusz, a turmixolás után ne feledkezzünk meg a tisztításról, így a botmixer hosszú távon is jó maradhat.
Mártások és szószok botmixerrel
A botmixer tényleg egy szuper kis konyhai cucc, amivel elég gyorsan összedobhatunk ízletes szószokat. Ezek baromira jól feldobják az ételt, akár húsokat, tésztákat vagy zöldségeket eszünk. Nem kell sokat bajlódni, így a főzés sem lesz olyan nyűgös.
Alaprecept a paradicsomszószhoz
Ha a paradicsomszósz a kiszemelt, akkor itt van hogyan csinálhatjuk:
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Paradicsom | 1 kg |
Hagyma | 1 db |
Fokhagyma | 2 gerezd |
Olívaolaj | 2 evőkanál |
Só | Amennyi jól esik |
Bors | Amennyi jól esik |
Oregano | 1 teáskanál |
- A hagymát és fokhagymát vágjuk apróra (minél kisebb, annál jobb).
- Dobd egy serpenyőbe az olívaolajjal, és pirítsd meg.
- Tedd bele a kockázott paradicsomot, sózd, borsozd és szórd rá az oregánót.
- Főzd kb. 20 percig.
- Ha kész, akkor botmixer, és már kész is a finom, sima szósz.
Édes chili szósz
Ez tuti mindenkinek ízleni fog:
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Piros chili paprika | 3 db |
Cukor | 100 g |
Ecet | 100 ml |
Só | Amennyi jól esik |
Víz | 100 ml |
- Pucold és vágd fel a chilit.
- Egy lábasban keverd össze a hozzávalókat a chilit is beleértve.
- Főzd, amíg a paprika megpuhul, úgy 10-15 perc.
- Botmixerrel pürésítsd, hogy sima legyen.
Fűszeres joghurtos öntet
Ez a joghurtos szuperegyszerű és mégis finom:
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Natúr joghurt | 300 g |
Citromlé | 1 evőkanál |
Fokhagyma | 1 gerezd |
Só | Amennyi jól esik |
Fűszernövények | Amennyi jól esik |
- A joghurt mehet egy tálba.
- Nyomjuk rá a citromlevet, vágjuk apróra a fokhagymát, sózzuk, és dobjuk hozzá a fűszereket.
- Keverjük össze, majd botmixerrel simítsuk el.
A botmixer nemcsak hogy hipergyorsan dolgozik, de pikk-pakk el lehet mosni is. Ha még nincs, és venni szeretnél egyet, kukkants rá a vásárlási útmutató cikkünkre. Ki tudja, talán rátalálsz az új kedvencedre!
Smoothiek botmixerrel – Rakjuk össze könnyedén!
Ezek a vitaminforrások tökéletesek reggelire, uzsonnára, vagy amikor csak egy kis energiafrissítésre van szükségünk. Most megmutatjuk, hogyan varázsolhatsz ínycsiklandó smoothiekat.
Egyszerű smoothie recept
Hozzávalók:
Ami kell | Mennyiség |
---|---|
Banán | 1 darab |
Eper | 150 gramm |
Tej vagy növényi cucc | 250 ml |
Méz | 1 kanálnyi |
Jégkockák | 100 gramm |
Összerakás:
- Dobd a hozzávalókat a botmixer edényébe.
- Mixeld 30-45 másodpercig, amíg szép sima nem lesz.
- Töltsd pohárba és ha van kedved, tegyél rá friss gyümölcsöt díszítésnek.
Zöld smoothie recept
Hozzávalók:
Ami kell | Mennyiség |
---|---|
Spenót | 100 gramm |
Avokádó | 1 darab |
Banán | 1 darab |
Kókuszvíz | 300 ml |
Egy kis citromlé | 1 kanálnyi |
Összerakás:
- Minden hozzávalót pakolj a botmixerbe.
- Mixeld addig, míg szép selymes nem lesz, nagyjából 1 perc alatt.
- Azonnal kínáld, egy szelet citrommal a tetején még mutatósabb.
Praktikus tippek
- Kísérletezz különböző gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy a saját ízvilágodat megtaláld!
- Dobd fel smoothie-dat magokkal vagy proteinporral a még több energia érdekében.
- A jégkockák tökéletesek, hogy az italod frissítő és hideg maradjon.
Babaétel receptek botmixerrel
Könnyedén varázsolhatunk vele sima püréket, frissítő turmixokat és finom falatokat a kicsiknek. Nézzünk is meg néhány egyszerű, de nagyszerű ötletet, amiket érdemes kipróbálni!
Zöldségpüré
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Sárgarépa | 2 db |
Burgonya | 1 db |
Cukorrépa | 1 db |
Víz | 250 ml |
- Először pucoljuk meg és daraboljuk fel a zöldségeket.
- Főzzük a zöldségeket egy kis sóval, míg meg nem puhulnak.
- Pakoljuk a főtt zöldségeket a botmixer edényébe, öntsük rá a vizet, és pépesítsük simára.
Almás püré
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Alma | 3 db |
Víz | 100 ml |
Fahéj (opcionális) | 1 tk |
- Hámozzuk meg és szeleteljük fel az almákat.
- Enyhén vizesen pároljuk őket egy lábasban, amíg megpuhulnak.
- Használjunk botmixert az almák pépesítéséhez, és aki szereti, szórhat rá egy kis fahéjat.
Banános joghurt
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Érett banán | 1 db |
Natúr joghurt | 200 g |
Méz (opcionális) | 1 tk |
- A banánt hámozva, felkarikázva készítsük elő.
- Dobáljuk a botmixer edényébe a banánt és a joghurtot.
- Turmixoljuk simára, és ha még édesebbre vágyunk, egy kicsit mézzel is ízesíthetjük.
Cukkini püré
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Cukkini | 1 db |
Burgonya | 1 db |
Víz | 200 ml |
- A cukkinit és a burgonyát apró darabokra vágjuk.
- Sós vízben főzzük őket, míg teljesen megpuhulnak.
- A botmixerrel pépesítsünk mindent, és ha kell, adjunk hozzá egy kis vizet a kívánt állagért.
Desszertek
A botmixer a desszertek varázspálcája – zökkenőmentesen varázsol krémet vagy habot a hozzávalókból. Itt van néhány pofonegyszerű és mennyei recept, amit ezzel a konyha hőseivel könnyedén összedobhatsz.
Gyümölcsös krém
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Friss gyümölcs (mint eper, banán, málna) | 300 g |
Tejföl vagy joghurt | 200 g |
Méz | 2 evőkanál |
Citromlé | 1 evőkanál |
- Mosd meg a gyümölcsöket és aprítsd fel őket.
- Tedd a botmixer edénybe.
- Add hozzá a tejfölt vagy joghurtot, a mézet és a citromlevet.
- Turbo fokozatra állítva mixeld, míg krémes nem lesz.
- Jól lehűtve tálald, díszítheted egy kis gyümölccsel.
Csokis Álom
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Étcsokoládé | 200 g |
Tojás | 2 db |
Tejföl | 200 ml |
Cukor | 50 g |
- Olvaszd meg a csokit gőz felett.
- Verd össze a tojásokat és a cukrot a botmixerrel.
- Keverd hozzá az olvadt csokit és a tejfölt.
- Mixeld simára.
- Poharakba öntve hidegen, legalább 2 órát pihenjen.
Gyümölcssorbet
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Fagyasztott gyümölcsök (mondjuk mangó, eper) | 400 g |
Cukor | 3 evőkanál |
Citromlé | 2 evőkanál |
Víz | 50 ml |
- Dobd a fagyasztott gyümölcsöket a botmixer edényébe.
- Szórd rá a cukrot, citromlevet és a vizet.
- Mixeld simára, míg krémes állaga nem lesz.
- Tálalás előtt egy kanállal lazítsd fel, és díszítheted friss gyümikkel.
Egészséges reggelik botmixerrel
Itt van néhány fincsi és tápláló recept, amit könnyedén elkészíthetünk ezzel a mindennapi eszközzel.
1. Zöld turmix
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Spenót | 1 csésze |
Banán | 1 db |
Almalé | 1 csésze |
Jégkockák | 1/2 csésze |
Elkészítés: Dobálj mindent a botmixer edényébe, kapcsold be és varázsolj sima italt! Ez a turmix vitaminbomba, garantáltan felpörget.
2. Avokádós toast krém
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Érett avokádó | 1 db |
Citromlé | 1 evőkanál |
Só | ízlés szerint |
Bors | ízlés szerint |
Elkészítés: Az avokádót dobd a botmixerhez, locsold meg citromlével, hintsd meg sóval borssal, aztán jöhet a keverés. Kend teljes kiőrlésű kenyérre és élvezd a napindító falatokat.
3. Gyümölcsös zabkása
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Zabpehely | 1/2 csésze |
Tej (vagy növényi tej) | 1 csésze |
Méz | 1 evőkanál |
Friss gyümölcsök (pl. eper, banán) | 1 csésze |
Elkészítés: Főzd meg a zabpelyhet a tejjel, csurgasd rá a mézet, dobd bele a gyümölcsöket. A botmixerrel turmixolhatod, vagy hagyd kicsit darabosra, ha úgy szereted.
4. Mandulás smoothie
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Mandulatej | 1 csésze |
Banán | 1 db |
Mandula | 1/4 csésze |
Fahéj | 1/2 teáskanál |
Elkészítés: Mindent a botmixerbe vele, és pörgesd addig, amíg selymes nem lesz. Energiát ad, hogy jól induljon a nap!