Receptek botmixerrel

Krémlevesek botmixerrel

A botmixer egy igazi varázspálca a konyhában, amikor krémlevesekről van szó. Pikk-pakk simára keveri az összetevőket, és máris kész az isteni lakoma. Elkészíthetjük kedvenc zöldséglevesünket akár családilag is, ami amellett, hogy mennyei, tele van vitaminnal.

Alap recept krémleveshez

Hozzávaló Mennyiség
Bármilyen zöldség (például répa, krumpli, brokkoli) 500 g
Húsleves vagy zöldségleves alaplé 1 liter
Tejföl vagy tejszín (ahogy tetszik) 100 ml
Ízlés szerint
Bors Ízlés szerint

Elkészítés

  1. Alaposan megmossuk a zöldségeket, és feldaraboljuk őket.
  2. Az összevágott zöldségeket feltesszük főni az alaplében, és puhára főzzük.
  3. Mikor megpuhultak, levesszük a tűzről, és kicsit pihenni hagyjuk.
  4. Jöhet a botmixer! Jól összepürésítjük, amíg sima nem lesz.
  5. Ha úgy érezzük, feldobhatjuk egy kis tejföllel vagy tejszínnel, végül ízesítjük sóval, borssal.

Ha valami különlegesebbre vágyunk, a brokkoli-krémleves egy remek alternatíva. Lássuk is, hogyan készül:

Brokkoli-krémleves recept

Hozzávaló Mennyiség
Brokkoli 400 g
Húsleves vagy zöldségleves alaplé 1 liter
Tejföl 100 ml
Ízlés szerint
Bors Ízlés szerint

Elkészítés

  1. Mossuk meg a brokkolit, és aprítsuk kisebb darabokra.
  2. Főzzük meg az alaplében, míg megpuhul.
  3. Miután kihűlt, botmixerrel pürésítsük krémesre.
  4. Keverjünk hozzá tejfölt, majd sózzuk, borsozzuk kedvünk szerint.

A botmixerrel a krémlevesek készítése igazán könnyű feladat, hiszen gyorsan elérhetjük a tökéletes állagot.

Gyümölcsturmixok botmixerrel

A botmixerrel készült gyümölcsturmixok csudajó alternatívái a bolti italoknak. Gyorsan összedobhatók és remek módszerek, hogy friss gyümölcsöt vigyünk a mindennapokba. Nézzünk néhány egyszerű és fincsi receptet!

Egyszerű gyümölcsturmix recept

Hozzávaló Mennyiség
Banán 1 db
Eper 100 g
Joghurt 200 ml
Méz 1 evőkanál
Tej 100 ml
  1. Minden hozzávalót dobjunk egy tálba.
  2. Botmixerrel keverjük simára.
  3. Azonnal szürcsölhető.

Zöld gyümölcsturmix recept

Hozzávaló Mennyiség
Spenót 50 g
Kiwi 1 db
Alma 1 db
Citromlé 1 evőkanál
Víz 100 ml
  1. Alaposan öblítsük át a spenótot.
  2. Dobjuk bele a hozzávalókat egy tálba, aztán mixereljük simára.
  3. Tálalva, nyomban élvezhetjük!

Trópusi gyümölcsturmix recept

Hozzávaló Mennyiség
Ananász 100 g
Mangó 100 g
Kókusztej 200 ml
Lime lé 1 evőkanál
  1. Kockázzuk fel az ananászt és a mangót.
  2. Botmixerrel egyesítsük a hozzávalókat.
  3. Pohárba töltve, akár friss gyümölccsel díszíthetjük.

Ezek a turmixok villámgyorsak, és remek választás reggelire vagy uzsonnára. Ha még több tipp érdekel a botmixerrel kapcsolatban, nézd meg a használat cikkünket. Jól válogatott hozzávalókkal változatos ízeket hozhatunk létre. Plusz, a turmixolás után ne feledkezzünk meg a tisztításról, így a botmixer hosszú távon is jó maradhat.

Mártások és szószok botmixerrel

A botmixer tényleg egy szuper kis konyhai cucc, amivel elég gyorsan összedobhatunk ízletes szószokat. Ezek baromira jól feldobják az ételt, akár húsokat, tésztákat vagy zöldségeket eszünk. Nem kell sokat bajlódni, így a főzés sem lesz olyan nyűgös.

Alaprecept a paradicsomszószhoz

Ha a paradicsomszósz a kiszemelt, akkor itt van hogyan csinálhatjuk:

Hozzávaló Mennyiség
Paradicsom 1 kg
Hagyma 1 db
Fokhagyma 2 gerezd
Olívaolaj 2 evőkanál
Amennyi jól esik
Bors Amennyi jól esik
Oregano 1 teáskanál
  1. A hagymát és fokhagymát vágjuk apróra (minél kisebb, annál jobb).
  2. Dobd egy serpenyőbe az olívaolajjal, és pirítsd meg.
  3. Tedd bele a kockázott paradicsomot, sózd, borsozd és szórd rá az oregánót.
  4. Főzd kb. 20 percig.
  5. Ha kész, akkor botmixer, és már kész is a finom, sima szósz.

Édes chili szósz

Ez tuti mindenkinek ízleni fog:

Hozzávaló Mennyiség
Piros chili paprika 3 db
Cukor 100 g
Ecet 100 ml
Amennyi jól esik
Víz 100 ml
  1. Pucold és vágd fel a chilit.
  2. Egy lábasban keverd össze a hozzávalókat a chilit is beleértve.
  3. Főzd, amíg a paprika megpuhul, úgy 10-15 perc.
  4. Botmixerrel pürésítsd, hogy sima legyen.

Fűszeres joghurtos öntet

Ez a joghurtos szuperegyszerű és mégis finom:

Hozzávaló Mennyiség
Natúr joghurt 300 g
Citromlé 1 evőkanál
Fokhagyma 1 gerezd
Amennyi jól esik
Fűszernövények Amennyi jól esik
  1. A joghurt mehet egy tálba.
  2. Nyomjuk rá a citromlevet, vágjuk apróra a fokhagymát, sózzuk, és dobjuk hozzá a fűszereket.
  3. Keverjük össze, majd botmixerrel simítsuk el.

A botmixer nemcsak hogy hipergyorsan dolgozik, de pikk-pakk el lehet mosni is. Ha még nincs, és venni szeretnél egyet, kukkants rá a vásárlási útmutató cikkünkre. Ki tudja, talán rátalálsz az új kedvencedre!

Smoothiek botmixerrel – Rakjuk össze könnyedén!

Ezek a vitaminforrások tökéletesek reggelire, uzsonnára, vagy amikor csak egy kis energiafrissítésre van szükségünk. Most megmutatjuk, hogyan varázsolhatsz ínycsiklandó smoothiekat.

Egyszerű smoothie recept

Hozzávalók:

Ami kell Mennyiség
Banán 1 darab
Eper 150 gramm
Tej vagy növényi cucc 250 ml
Méz 1 kanálnyi
Jégkockák 100 gramm

Összerakás:

  1. Dobd a hozzávalókat a botmixer edényébe.
  2. Mixeld 30-45 másodpercig, amíg szép sima nem lesz.
  3. Töltsd pohárba és ha van kedved, tegyél rá friss gyümölcsöt díszítésnek.

Zöld smoothie recept

Hozzávalók:

Ami kell Mennyiség
Spenót 100 gramm
Avokádó 1 darab
Banán 1 darab
Kókuszvíz 300 ml
Egy kis citromlé 1 kanálnyi

Összerakás:

  1. Minden hozzávalót pakolj a botmixerbe.
  2. Mixeld addig, míg szép selymes nem lesz, nagyjából 1 perc alatt.
  3. Azonnal kínáld, egy szelet citrommal a tetején még mutatósabb.

Praktikus tippek

  • Kísérletezz különböző gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy a saját ízvilágodat megtaláld!
  • Dobd fel smoothie-dat magokkal vagy proteinporral a még több energia érdekében.
  • A jégkockák tökéletesek, hogy az italod frissítő és hideg maradjon.

Babaétel receptek botmixerrel

Könnyedén varázsolhatunk vele sima püréket, frissítő turmixokat és finom falatokat a kicsiknek. Nézzünk is meg néhány egyszerű, de nagyszerű ötletet, amiket érdemes kipróbálni!

Zöldségpüré

Hozzávalók Mennyiség
Sárgarépa 2 db
Burgonya 1 db
Cukorrépa 1 db
Víz 250 ml
  1. Először pucoljuk meg és daraboljuk fel a zöldségeket.
  2. Főzzük a zöldségeket egy kis sóval, míg meg nem puhulnak.
  3. Pakoljuk a főtt zöldségeket a botmixer edényébe, öntsük rá a vizet, és pépesítsük simára.

Almás püré

Hozzávalók Mennyiség
Alma 3 db
Víz 100 ml
Fahéj (opcionális) 1 tk
  1. Hámozzuk meg és szeleteljük fel az almákat.
  2. Enyhén vizesen pároljuk őket egy lábasban, amíg megpuhulnak.
  3. Használjunk botmixert az almák pépesítéséhez, és aki szereti, szórhat rá egy kis fahéjat.

Banános joghurt

Hozzávalók Mennyiség
Érett banán 1 db
Natúr joghurt 200 g
Méz (opcionális) 1 tk
  1. A banánt hámozva, felkarikázva készítsük elő.
  2. Dobáljuk a botmixer edényébe a banánt és a joghurtot.
  3. Turmixoljuk simára, és ha még édesebbre vágyunk, egy kicsit mézzel is ízesíthetjük.

Cukkini püré

Hozzávalók Mennyiség
Cukkini 1 db
Burgonya 1 db
Víz 200 ml
  1. A cukkinit és a burgonyát apró darabokra vágjuk.
  2. Sós vízben főzzük őket, míg teljesen megpuhulnak.
  3. A botmixerrel pépesítsünk mindent, és ha kell, adjunk hozzá egy kis vizet a kívánt állagért.

Desszertek

A botmixer a desszertek varázspálcája – zökkenőmentesen varázsol krémet vagy habot a hozzávalókból. Itt van néhány pofonegyszerű és mennyei recept, amit ezzel a konyha hőseivel könnyedén összedobhatsz.

Gyümölcsös krém

Hozzávalók Mennyiség
Friss gyümölcs (mint eper, banán, málna) 300 g
Tejföl vagy joghurt 200 g
Méz 2 evőkanál
Citromlé 1 evőkanál
  1. Mosd meg a gyümölcsöket és aprítsd fel őket.
  2. Tedd a botmixer edénybe.
  3. Add hozzá a tejfölt vagy joghurtot, a mézet és a citromlevet.
  4. Turbo fokozatra állítva mixeld, míg krémes nem lesz.
  5. Jól lehűtve tálald, díszítheted egy kis gyümölccsel.

Csokis Álom

Hozzávalók Mennyiség
Étcsokoládé 200 g
Tojás 2 db
Tejföl 200 ml
Cukor 50 g
  1. Olvaszd meg a csokit gőz felett.
  2. Verd össze a tojásokat és a cukrot a botmixerrel.
  3. Keverd hozzá az olvadt csokit és a tejfölt.
  4. Mixeld simára.
  5. Poharakba öntve hidegen, legalább 2 órát pihenjen.

Gyümölcssorbet

Hozzávalók Mennyiség
Fagyasztott gyümölcsök (mondjuk mangó, eper) 400 g
Cukor 3 evőkanál
Citromlé 2 evőkanál
Víz 50 ml
  1. Dobd a fagyasztott gyümölcsöket a botmixer edényébe.
  2. Szórd rá a cukrot, citromlevet és a vizet.
  3. Mixeld simára, míg krémes állaga nem lesz.
  4. Tálalás előtt egy kanállal lazítsd fel, és díszítheted friss gyümikkel.

Egészséges reggelik botmixerrel

Itt van néhány fincsi és tápláló recept, amit könnyedén elkészíthetünk ezzel a mindennapi eszközzel.

1. Zöld turmix

Hozzávalók Mennyiség
Spenót 1 csésze
Banán 1 db
Almalé 1 csésze
Jégkockák 1/2 csésze

Elkészítés: Dobálj mindent a botmixer edényébe, kapcsold be és varázsolj sima italt! Ez a turmix vitaminbomba, garantáltan felpörget.

2. Avokádós toast krém

Hozzávalók Mennyiség
Érett avokádó 1 db
Citromlé 1 evőkanál
ízlés szerint
Bors ízlés szerint

Elkészítés: Az avokádót dobd a botmixerhez, locsold meg citromlével, hintsd meg sóval borssal, aztán jöhet a keverés. Kend teljes kiőrlésű kenyérre és élvezd a napindító falatokat.

3. Gyümölcsös zabkása

Hozzávalók Mennyiség
Zabpehely 1/2 csésze
Tej (vagy növényi tej) 1 csésze
Méz 1 evőkanál
Friss gyümölcsök (pl. eper, banán) 1 csésze

Elkészítés: Főzd meg a zabpelyhet a tejjel, csurgasd rá a mézet, dobd bele a gyümölcsöket. A botmixerrel turmixolhatod, vagy hagyd kicsit darabosra, ha úgy szereted.

4. Mandulás smoothie

Hozzávalók Mennyiség
Mandulatej 1 csésze
Banán 1 db
Mandula 1/4 csésze
Fahéj 1/2 teáskanál

Elkészítés: Mindent a botmixerbe vele, és pörgesd addig, amíg selymes nem lesz. Energiát ad, hogy jól induljon a nap!

A szerzőről

Shopping Cart